Trinca Bar & Vermuteria

O Trinca Bar & Vermuteria é um reduto de valorização do vermute, uma bebida à base de vinho, em São Paulo. Inspirados em bares especializados na bebida ao redor do mundo, especialmente os latino-americanos, como o argentino La Fuerza, o Trinca tem três torneiras de vermutes artesanais, preparados integralmente na casa com insumos cuidadosamente escolhidos. As opções disponíveis são as variedades rosso, com toque mais adocicado e cor avermelhada pronunciada, o rosê, mais floral, e o sulamericano, preparado com vinho tinto e um toque de cacau. Nos comes, as receitas criadas pelas chefs consultoras Dani França Pinto e Fernanda Camargo trazem pitadas da cozinha mediterrânea e da América do Sul, com toques de países onde o vermute foi fortemente popularizado.

R. Costa Carvalho, 96 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05429-000
@trincabar