Piselli

Oferta 2 por 1 pasta fresca ou pasta italiana (exceto pratos com frutos do mar)

Em 31 de julho de 2004, em seu aniversário de 35 anos, Juscelino Pereira inaugurou o Restaurante Piselli. O nome, que significa “ervilha”, em italiano, não foi escolhido de forma aleatória. Quando adolescente, ele decidiu plantá-la em Joanópolis, cidade em que nasceu, na região da Serra da Mantiqueira. Escolheu a leguminosa, já que não existia na região. Seria o início de sua vida como agricultor. Mas a plantação não deu certo, pois as sementes eram de ervilha torta e não aquela em grãos e deveriam ter sido colhidas antes. Com a decepção da perda, Juscelino mudou-se para São Paulo e trabalhou em diversos restaurantes, em diversas funções, até montar o Piselli. A escolha do nome é uma homenagem à leguminosa que transformou sua vida. A culinária do Piselli traz receitas clássicas da Itália e inspirações da região norte, em especial o Piemonte. A carta de vinhos possui 130 rótulos, sendo em sua maioria italianos, incluindo vinhos exclusivos de importação própria, europeus e do Novo Mundo.

R. Padre João Manuel, 1253, 01411-000 Cerqueira César, São Paulo - SP, (11) 3081-6043
www.piselli.com.br